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Tequila

Por Jennifer GonzΓ‘lez

MΓ©xico siempre se ha diferenciado de otros paΓ­ses mundialmente por su cultura, costumbres, tradiciones y otros signos de identidad, que solo encuentras en Γ©l. Por tanto, MΓ©xico puede hacer presencia en otros lugares, cuando se lleva o dice algo distintivo de nuestro paΓ­s

Se es consciente que las bebidas alcohΓ³licas en exceso, pueden ser nocivas para la salud, pero cuando se ingieren con medida, pueden llegar a ser un manjar que se disfrutara de su consumo. Como se sabe, MΓ©xico es uno de los principales exponentes del tequila, es decir el tequila es un Γ­cono cultural con el que se hace presencia en otros paΓ­ses al exportarlo; de esta manera, el tequila se convierte principalmente en un detonante econΓ³mico caracterΓ­stico del paΓ­s.

Es conocido con el nombre de tequila a  un aguardiente elaborado en una pequeΓ±a regiΓ³n de MΓ©xico, producido a partir de la destilaciΓ³n del mosto fermentado obtenido del corazΓ³n de una planta conocida como "agave azul".  Conforme la industria del tequila creciΓ³, esta bebida se considerΓ³ como una bebida alcohΓ³lica por excelencia, que por ser caracterΓ­stico por su sabor y olor a agave, la UNESCO lo declarΓ³ como patrimonio regional debido a la importancia que le dan los turistas al referirse como sΓ­mbolo de la tradiciΓ³n mexicana.

Es claro que las respuestas de los consumidores de tequila, ya sea mexicanos o extranjeros, siempre son positivas, teniendo como consecuencia, que las personas la consuman con frecuencia, detonando grandes cifras de buen impacto para la economΓ­a del paΓ­s.

SegΓΊn las cifras del Consejo Regulador del Tequila, estas revelan que al ser uno de los productos con mayor nΓΊmero de exportaciones a nivel mundial, la industria tequilera ha posicionado esta bebida como un manjar para los visitantes en nuestro paΓ­s, consumiΓ©ndose por mΓ‘s de 33,890 turistas internacionales durante su estadΓ­a en las zonas de cultivo de agave; es evidente que el tequila ocupa la primera posiciΓ³n entre los productos que mΓ‘s consumen los extranjeros en su visita al paΓ­s, siendo uno de los impulsos principales para que 57% de los visitantes internacionales elijan viajar a MΓ©xico, de acuerdo con la CΓ‘mara Nacional de la Industria Tequilera.

MΓ©xico al saber del impacto favorecedor hacia su economΓ­a gracias al consumo y exportaciΓ³n de tequila, como parte del usufrutuo, acondiciono destinos turΓ­sticos dentro del paΓ­s para los extranjeros.  Dentro de los principales destinos tequileros que se destacan, se encuentra Jalisco, Nayarit, Guanajuato, MichoacΓ‘n y Tamaulipas.



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